Nell'era della sostenibilità, termini come compostabili e biodegradabile sono ovunque, stampati sulle confezioni, citati nelle descrizioni dei prodotti e richiesti dai clienti che vogliono ridurre la loro impronta ambientale. Ma anche se i due termini sono spesso usati in modo intercambiabile, non significano la stessa cosa.
Capire la differenza è essenziale per fare decisioni di acquisto informate e responsabilisoprattutto in settori come ristorazione, catering, vendita al dettaglio ed eventidove i prodotti usa e getta sono ampiamente utilizzati.
In questa guida, analizziamo le differenze principali tra compostabili e biodegradabile e aiutarvi a scegliere la soluzione più adatta alle vostre esigenze e ai vostri obiettivi di sostenibilità.

Cosa significa davvero "biodegradabile"?
A biodegradabile prodotto è qualcosa che si rompe naturalmente attraverso l'azione di microrganismi come batteri o funghi. Tuttavia:
- C'è nessun limite di tempo prefissato per quanto tempo impiega a degradarsi
- Può lasciano dietro di sé microplastiche o residui
- Il termine è non regolamentato in modo coerente in tutta l'UE o nel Regno Unito
Ciò significa che, anche se un materiale etichettato come "biodegradabile" può decomporsi alla fine, non è detto che non lo faccia. potrebbero non farlo in modo veramente eco-compatibile.soprattutto se non vengono smaltiti correttamente.
Che dire di "Compostabile"?
Compostabile I materiali non solo si biodegradano, ma lo fanno anche in condizioni specifiche e controllate, trasformandosi in compost non tossico che possono arricchire il suolo. Devono:
- Si rompono completamente entro un impostare l'intervallo di tempo (in genere 90 giorni)
- Lasciare senza residui nocivi o tossine
- Rispettare Norme UEcome la norma EN 13432 per il compostaggio industriale.
A deSter x nupikMolti dei nostri prodotti, come le posate compostabili e i contenitori per il cibo da asporto, sono fatti di a base vegetale materiali che soddisfano questi standard di compostabilità.

Compostaggio industriale e domestico
Non tutti i prodotti compostabili sono uguali. È importante distinguere tra:
Compostaggio industriale
- Richiede calore e umidità elevati
- In genere viene effettuata in strutture specializzate
- Si applica alla maggior parte degli imballaggi alimentari e delle posate compostabili
Compostaggio domestico
- Temperatura più bassa e processo più lento
- Solo alcuni prodotti sono idonei (certificati "OK Compost HOME").
- Ideale per i rifiuti alimentari domestici o il compost da giardino
Se rifornite clienti o rivenditori, L'etichettatura è importanteNon è detto che il materiale sia sempre compostabile, ma che possa essere gettato nel bidone del giardino.
Perché la differenza è importante nella scelta dei prodotti
Per le aziende, in particolare per quelle in ospitalità, catering, consegna di cibo e vendita al dettaglioLa scelta di prodotti compostabili rispetto a quelli biodegradabili generici presenta evidenti vantaggi:
- Conformità con le direttive ambientali dell'UE
- Miglioramento della fiducia dei consumatori (nessun greenwashing)
- Migliori partnership per la gestione dei rifiuti con i servizi di compostaggio locali
- Più chiaro etichettatura e guida alla fine del ciclo di vita per i clienti
Quando si sceglie un prodotto compostabile, si sceglie un prodotto ciclo di vita circolare certificato.
Come deSter x nupik sostiene le scelte responsabili
Offriamo una vasta gamma di soluzioni ecologiche e compostabili in tutte le categorie, come ad esempio:
- Carta e Legno Posate
- Contenitori da asporto e bicchieri
- Confezioni pronte per la vendita al dettaglio con icone di compostabilità e informazioni sullo smaltimento
Ogni prodotto è etichettato con il suo percorso di fine vita, incluso se è compostabile in ambienti industriali, casa compostabile, o riciclabile.
Progettiamo anche i nostri soluzioni di visualizzazione per aiutare i rivenditori a educare i clienti finali nel punto vendita, rendendo la sostenibilità una responsabilità condivisa.

A cosa prestare attenzione: Essere attenti alle dichiarazioni ecologiche
Con la sostenibilità che diventa un fattore chiave per l'acquisto, termini come "ecologico", "plastica verde", o "biodegradabile" sono sempre più comuni. Sebbene molti fornitori si impegnino a seguire pratiche responsabili, è importante che gli acquirenti rimangano attento e ben informato quando si valutano le dichiarazioni di un prodotto.
Per fare scelte sicure e responsabili, vi raccomandiamo:
- Verifica delle certificazioni ufficiali
- Richiesta di indicazioni chiare sul fine vita capire come il prodotto deve essere smaltito
- Cercare affermazioni ambientali trasparenti e basate su prove supportato da documentazione
Questo livello di attenzione è particolarmente prezioso quando si serve clienti eco-consapevoli o che operano in regioni con severe norme ambientalidove la conformità e la credibilità contano davvero.
Scegliere la chiarezza, scegliere la responsabilità
Scegliere tra compostabile e biodegradabile non è solo una distinzione tecnica, è una decisione strategica che rifletta i vostri valori, il vostro marchio e il vostro impatto ambientale.
A deSter x nupiksiamo qui per aiutarvi a orientarvi in questa scelta con soluzioni certificate, affidabili e ad alte prestazioni che si allineano agli obiettivi europei di sostenibilità.